青楓樹,屬於楓樹科,楓樹屬.
別稱中原氏掌狀槭'青楓.
葉對生,掌狀5~7裂.
裂片呈三角形,,鋸齒狀.
果實白轉粉色,成熟呈土灰色,
狀如蝴蝶薄翼,成人字形排,
列離開母體時滑翔或旋轉而下.
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楓樹、槭樹與楓香
植物學上的分類，【楓】與【槭，音ㄘㄨˋ】是同一種植物，葉片對生，果實也是對生有翅膀，會隨著風而到處散播，而楓香的葉片交互生長，果實是球型刺球，與楓（槭）為不同科的植物。一般流傳的說法是楓香才是楓，結果反而真正的楓樹變成槭樹而不是楓，這是不對的說法。
台灣植物學的教科書也常把楓樹寫成槭，但是卻沒有楓樹這個分類，我們在國外看到很美很紅的楓樹可跟我們的【槭】是同一家族，屬同一科。不管是楓還是槭，台灣的紅葉植物也很美的，不比國外差，只是平地天氣較熱，冬天時葉子不夠紅而已，但是平地的春天的楓葉嫩綠的感覺，還真為春天增添許多氣氛。
台灣楓樹除了台灣掌葉楓為台灣特有變種外，其餘皆為台灣所特有種類，包括台灣紅榨槭、青楓、尖葉楓、台灣三角楓、樟葉楓、島田式三裂楓等，皆屬於中海拔楓群，其中台灣紅榨槭群相最豐富，青楓在全省零散分佈，掌葉楓與三角楓則量少，樟葉楓則為非紅葉植物，葉子不會變紅。
青楓 (Acer serrulatum) 落葉大喬木，可長到15~20公尺的高度原產台灣，
分佈在全省海拔400~2000公尺山地。觀賞紅葉的時間約為11月到次年1月，
生長力強，很有台灣本土植物的特色，在花市場常可以買到幼苗，如果有
時間到郊外的話，夏天可以在成熟的青楓樹下找到幼苗，採集時收集自己
所需要的數量即可，因為存活率很高。有很多外來種的楓樹園藝種，因為
生長緩慢，商人為了速成，常常用青楓的母株稼接外來園藝種，這樣外來
的盆栽一下就變得有看頭了，不過種一段時間後，青楓的生命力會馬上再
現，從基部再長出來，如果不切除，外來種的枝條最後搶不過養分就
慢慢不見了。
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